Es Niu - 2022 - Visita Costa Brava
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Es Niu
Palafrugell - Calella - Llafranc - Tamariu - Del 8 de octubre al 1 de noviembre de 2021

Es Niu


Es Niu

Es Niu

Es Niu es un plato tradicional de la cocina de Palafrugell que no quiere prisa. Necesita unas 5 horas de paciente elaboración, y esta hecho a base de ingredientes como el bacalao, el huevo, la patata, la sepia y diversos tipos de carne.

En origen, era un plato típico de Quaresma que no llevaba carne y que era muy popular entre los pescadores. Es Niu fue popularizándose, y con el tiempo ha terminado evolucionando con la inclusión de nuevos ingredientes y reinterpretaciones.


Restaurantes participantes

Hotel Restaurante Casamar

Hotel Restaurante Casamar

precio: 55,00€

Restaurante L'Arc

Restaurante L'Arc

  • T.: 972 30 34 19
  • C. del Consell, 13-15
  • Palafrugell Girona17200Spain
  • |
precio: 40,00€

Restaurante La Xicra

Restaurante La Xicra

  • T.: 972 30 56 30
  • C. de Sant Antoni, 17
  • Palafrugell Girona17200Spain
  • |
precio: 45,00€

Restaurante Pa i Raïm

Restaurante Pa i Raïm

  • T.: 972 447 278
  • C. de Torres i Jonama, 56
  • Palafrugell Girona17200Spain
  • |
precio: 45,00€

Restaurante El Balcó de Calella

Restaurante El Balcó de Calella

  • T.: 972 61 42 50
  • Pl. de l’Atlàntic, 2
  • Calella de Palafrugell Girona17210Spain
  • |
precio: 42,00€

Restaurante Les Voltes de Calella

Restaurante Les Voltes de Calella

  • T.: 972 61 55 48
  • C/ Les Voltes, 7
  • Calella de Palafrugell Girona17210Spain
  • |
precio: 45,00€