Los 8 restaurantes con Estrella Michelin

Qué visitar

En esta lista destacamos los restaurantes que más sobresalen en la Costa Brava, y que han conseguido ser galardonados con la Estrella Michelin.

TOP1
Terra Restaurante Sant Feliu de Guíxols

Sant Feliu de Guíxols

El Terra Restaurante se encuentra en el Hotel Alabriga, situado en la Carretera de Sant Pol, que va de...

TOP2
El Celler de Can Roca Girona

Girona

El Celler de Can Roca es un restaurante conocido mundialmente situado en un barrio de...

TOP3
Miramar Llançà

Llançà

El restaurante Miramar se encuentra situado en el paseo marítimo de...

TOP4
Massana Girona

Girona

El restaurante Massana se encuentra situado en el centro de la capital,...

TOP5
TOP6
Empòrium Empuriabrava

Empuriabrava

El restaurante Empòrium no se encuentra exactamente en...

TOP7
Els Brancs Roses

Roses

Els Brancs es el restaurante del Hotel Vistabella, situado en la bahía de...

TOP8
Casamar Llafranc

Llafranc

El hotel restaurante Casamar se encuentra enfrente de la playa...


En esta lista destacamos los restaurantes que más sobresalen en la Costa Brava, y que han conseguido ser galardonados con la Estrella Michelin.

La Costa Brava enamora rápidamente con sus bellos paisajes, un clima muy agradable, las playas y calas de aguas cristalinas y sus encantadores pueblos, pero los amantes de la gastronomía también tienen la oportunidad de descubrir un pequeño paraíso de la alta cocina durante su estancia en la Costa Brava.

La enorme diversidad de propuestas, culturas y sabores caracteriza una gran parte de la oferta gastronómica que encontramos en las diferentes poblaciones que conforman la Costa Brava. Durante nuestras rutas y visitas no tendremos ningún problema a la hora de encontrar un restaurante que encaje con el tipo de cocina que nos apetezca más en cada momento. Con todo, en esta lista destacamos los establecimientos que más sobresalen en la Costa Brava, y que han conseguido ser galardonados con la Estrella Michelin.

Alt Empordà

El Alt Empordà es la comarca en la que encontramos más establecimientos con la Estrella Michelin. En Llançà encontramos el Restaurante Miramar, que nos permite disfrutar de una sabrosa cocina vanguardista justo delante de la playa, en pleno paseo marítimo.
Un poco más hacia el interior, en Castelló d'Empúries, encontramos el Emporium. Se trata de un restaurante de tradición familiar que nos permite descubrir una cocina de raíz tradicional pero que no rechaza aportar cierto toque de creatividad y modernidad a su propuesta.
La bahía de Roses también cuenta con una Estrella Michelin gracias al buen trabajo realizado por el equipo de profesionales de Els Brancs. En este establecimiento podemos disfrutar de una cocina innovadora y abierta al mundo en un entorno idílico que nos enamorará rápidamente.

Baix Empordà

Y si buscamos entornos espectaculares, podemos trasladarnos hacia el Baix Empordà; el restaurante del Hotel Casamar no nos decepcionará lo más mínimo. Situado en la bahía de Llafranc, este establecimiento nos permite saborear una cocina muy focalizada en el mejor producto de proximidad y en todas sus posibilidades culinarias.
Unos kilómetros más hacia el sur encontramos la población de Sant Feliu de Guíxols que cuenta con el Terra Restaurant. Este elegante establecimiento nos propone acercarnos a los platos más característicos del mediterráneo pasados por el tamiz de su creatividad y visión gastronómica.

Gironès

Girona es un centro gastronómico de referencia en el ámbito internacional gracias a su calidad y diversidad, y a la inestimable fama que El Celler de Can Roca ha otorgado a la ciudad. Joan, Josep y Jordi Roca son los tres hermanos que han conseguido llevar a este establecimiento hasta lo más elevado de la gastronomía mundial gracias a su sorprendente cocina creativa y vanguardista, basada en la cocina tradicional catalana.
En el mismo núcleo urbano de Girona encontramos otro restaurante distinguido con la Estrella Michelin, el Massana. Este establecimiento cuenta con una extensa tradición familiar de más de 30 años de dedicación a la cocina del más alto nivel. La innovación y la tradición se dan la mano en este restaurante de Girona para acercarnos la gastronomía más sabrosa y sorprendente.

La Selva

La Selva es la última parada de esta exclusiva ruta gastronómica que nos lleva a descubrir los restaurantes distinguidos con la Estrella Michelin en la Costa Brava.
Tossa de Mar es un pueblo conocido principalmente por su encantador núcleo medieval, uno de los lugares más fotografiados de toda la Costa Brava. Precisamente en el interior de este núcleo histórico encontramos La Cuina de Can Simón. Este establecimiento familiar nos acerca una cocina muy marcada por la tradición marinera de la villa, en que se fusiona la cocina de mercado con la cocina más actual.