La garoina és un dels productes més emblemàtics que ens ofereix la Costa Brava, caracteritzat per un sabor fresc i marí que ens omple els sentits.
Durant els...
Més informació
Un cop a l'any, Lloret de Mar celebra les Jornades Gastronòmiques de l'Arròs. Uns dies en què aquest producte tan senzill i popular, ens...
Més informació
Cada any, els membres de l’Associació de Restaurants de la Badia "El Plat Blau" ofereixen el Menú de la Gamba. Una degustació gastronòmica pensada per a gaudir...
Més informació
Arrenca la 9a Campanya gastronòmica de La Cuina del Bacallà 2020 a Tossa de Mar.
Hi participen set restaurants del municipi i ofereixen menús de tres plats que donarà especial rellevància al bacallà.
Si t'agrada el bacallà i vols gaudir...
Els eriçons de mar, coneguts a Sant Feliu de Guíxols com “uriços” són els grans protagonistes de la gastronomia local durant els mesos de desembre, gener i febrer.
Durant les...
Més informació
La zona de la badia de Palamós és coneguda per ser l’eix d’una important activitat pesquera i per la seva llotja, on cada dia se subhasten...
Més informació
Es Niu és un plat tradicional de la cuina de Palafrugell que no vol pressa. Necessita unes 5 hores de pacient elaboració, i està fet a base d’ingredients...
Més informació
Lloret de Mar és una població estretament lligada al mar i a la pesca. Aquest vincle històric ha acabat deixant una important petja en la gastronomia local, que té en el peix i el...
Més informació
Patates, pebrots, cebes, alls, tomates, oli, espècies i sobretot peix… peix fresc acabat de pescar. Aquesta és la base del Cim i Tomba, el plat que preparaven els mariners de Tossa de Mar durant...
Més informació
Mil i una maneres de fer-los a Tossa.
Durant tot el mes de juny té lloc a Tossa de Mar les Jornades dels Fideus a la cassola. Podreu gaudir d'un ric patrimoni gastronòmic a diversos restaurants que...
Més informació