Agenda gastronòmica - 2022 - Visita Costa Brava
Cercar > Visita Costa Brava
Agenda gastronòmica

Agenda gastronòmica

La Cuina del Cim i Tomba

La Cuina del Cim i Tomba

Tossa de Mar - De l'1 al 30 de setembre de 2022

Patates, pebrots, cebes, alls, tomates, oli, espècies i sobretot peix… peix fresc acabat de pescar. Aquesta és la base del Cim i Tomba, el plat que preparaven els mariners de Tossa de Mar durant les seves llargues jornades de pesca, i que ha...

Més informació
Menú de la gamba

Menú de la gamba

Calonge i Sant Antoni - del 6 de maig al 10 de juliol de 2022

Cada any, els membres de l’Associació de Restaurants de la Badia "El Plat Blau" ofereixen el Menú de la Gamba. Una degustació gastronòmica pensada per a gaudir d’un dels productes culinaris més reconeguts de la zona de Palamós, Calonge...

Més informació
Jornades Gastronòmiques de l'Arròs

Jornades Gastronòmiques de l'Arròs

Lloret de Mar - del 6 de maig al 5 de juny de 2022

Tots els menús dels restaurants participants

Un cop a l'any, Lloret de Mar celebra les Jornades Gastronòmiques de l'Arròs. Uns dies en què aquest producte tan senzill i popular, ens mostra tot el seu potencial de mà dels cuiners dels...

Més informació
Pals i la Cuina de l'Arròs

Pals i la Cuina de l'Arròs

Pals - Del 21 d'abril al 29 de maig de 2022

La vinculació de Pals amb el cultiu de l'arròs té el seu origen en el segle XV. Des de llavors, aquest municipi del Baix Empordà ha sabut adaptar-se a l'evolució de la vida en el camp i als canvis tecnològics, mantenint l'excel·lència del...

Més informació
Peix de Roca de Begur

Peix de Roca de Begur

Begur - Del 30 d'abril al 5 de juny de 2022

La costa de Begur no només acull un dels paisatges naturals més bonics de la Costa Brava, sinó que també és hàbitat de moltes espècies de peix de roca, uns animals molt gustosos i preuats, que tradicionalment han estat part important de la...

Més informació
Cuina del Bacallà i el Peixopalo

Cuina del Bacallà i el Peixopalo

Sant Feliu de Guíxols - Del 2 de març al 14 d’abril de 2022

Peixopalo és el nom que rep el bacallà assecat, un dels productes més populars a Sant Feliu de Guíxols. 
A partir del segle XIX, el peixopalo es va incorporar a la gastronomia ganxona a partir de la seva progressiva arribada al port de Sant...

Més informació
La Garoinada

La Garoinada

Palafrugell - Llafranc - Calella - Tamariu - Del 14 de gener al 27 de març de 2022

La garoina és un dels productes més emblemàtics que ens ofereix la Costa Brava, caracteritzat per un sabor fresc i marí que ens omple els sentits.

Durant els mesos d’hivern, quan la garoina es troba en el seu punt de creixement màxim,...

Més informació
Temps d'uriços

Temps d'uriços

Sant Feliu de Guíxols - Desembre 2021, Gener i Febrer 2022

Els eriçons de mar, coneguts a Sant Feliu de Guíxols com “uriços” són els grans protagonistes de la gastronomia local durant els mesos de desembre, gener i febrer.

Durant les jornades de “Temps d’Uriços”, 17 restaurants de...

Més informació